Los jóvenes recurren cada vez más a ChatGPT para elegir vino. El fenómeno crece en restaurantes y supermercados y plantea una pregunta incómoda: ¿la IA está sustituyendo al sumiller o evidenciando que el vino necesita comunicarse de otra forma? Hasta hace poco, si un cliente no sabía qué vino elegir, preguntaba al sumiller. Hoy, […]
