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Etiqueta: cambio climático

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Con un año de antelación, la Familia Torres ha conseguido reducir el 30% de las emisiones de CO2 por botella en todo el alcance, desde la viña al consumidor, respecto al 2018. Precisamente este año la bodega familiar del Penedés celebra su 150 aniversario y no ha podido tener un mejor regalo que conseguir llegar […]
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Una investigación desarrollada por la Universidad de Alcalá sugiere que una reorganización de dónde se cultivan ciertas variedades disminuiría la pérdida de regiones vitivinícolas, por las consecuencias del cambio climático. La merma se reduciría a la mitad, en un escenario donde aumentara 2ºC la temperatura, y en un tercio si la subida llegara a 4ºC. […]
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