El cambio climático, la guerra de Ucrania, el problema del transporte y la crisis energética afectan directamente a sectores como el aceite, el vinagre o el vino. La crisis alimentaria es una realidad que empeora día a día, aumentando los costes de los productos al consumidor. El precio de la energía, el transporte o los […]
Etiqueta: alimentación
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) están trabajando para convertir subproductos agroindustriales, en alimento de pequeños rumiantes como ovejas y cabras. Obtener alimento
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