Tras 25 años a cargo de la dirección enológica de Bodegas Campo Viejo, Elena Adell concluye su excepcional trayectoria en la compañía. Adell asumió en 1998 la dirección enológica de Bodegas
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva organiza la primera edición del curso Técnico de
El sector vitivinícola es uno de los campos más ricos en tradición y diversidad, pero también uno de los más exigentes en cuanto a gestión y control de procesos. Desde el cultivo de las uvas en
Según los cálculos del grupo de investigación de Ingeniería Ambiental y Microbiología de la Universidad Politécnica de Cataluña, se emplean entre tres y seis litros de agua en la bodega para pr
La WBWE (World Bulk Wine Exhibition) se celebra los días 20 y 21 de noviembre en Ámsterdam. Aquí te damos algunos motivos para solucionar esa duda… ELIGE TUS BATALLAS: vivimos tiempos convulsos,
Las sinergias entre el mundo del vino y el arte son palpables en proyectos como Kolor, cuyos protagonistas encuentran nexos de unión con un objetivo muy claro: emocionar. Así el reputado enólogo be

-
Michel Rolland, el “flying winemaker” que revolucionó el vino
-
La UE y Australia eliminan aranceles en un acuerdo histórico, ¿en el vino a quién le viene mejor?
-
Tenis y vino de altura: Macán y Oremus (Tempos Vega Sicilia) serán los vinos oficiales del Mutua Madrid Open 2026
-
El Cava ante su gran transformación: menos volumen, más valor y un nuevo modelo para el futuro
-
WOOE y Diputación de Toledo organizan un curso -taller sobre aceite de oliva dirigido a hostelería
-
Sabor y dulzor incomparable maní cubano
-
El Salón Blancos de Rioja constata el entusiasmo del sector por los vinos de esta categoría
-
73% de la facturación exterior del vino español lo generan solo 117 empresas
-
El consumo interno de vino se desploma un 6,3% y cae a mínimos históricos: ¿los turistas maquillan la realidad?
-
Las claves del «Efecto Enóloga»: un estudio de WSU y Auburn revela cómo el diseño de etiquetas y la narrativa pueden aumentar las ventas de vino entre las mujeres
-
Un centenar de muestras en el VIII Concurso Internacional de Vinagres de Córdoba
-
Las importaciones estadounidenses de vino caen en valor en 2025 casi un 12%











