Tanto el etanol como los polifenoles presentes en el vino tinto tienen distintos efectos beneficiosos sobre las moléculas inflamatorias causantes de la aterosclerosis en sus estadios tempranos
Si primero fue Andrés Iniesta, el albaceteño de Madrigueras, el que dio el paso en el Barça para convertirse en un hombre del vino, afición que comparte con su padre, quien
Con el lema de Tannat, Seña de Identidad, el Instituto Nacional de Vitivinicultura del Uruguay, presentó recientemente en Punta del Este, su área más turística, una
En la primera ocasión que escribí en este medio ya hice mención al enólogo como “comunicador” de la bodega...
Las exportaciones de mosto argentino durante 2011 se incrementaron un 62% al pasar de 91.544 toneladas en 2010 a 147.828 toneladas en este último año, según las estadística
Las exportaciones de vino argentino durante 2011 se incrementaron de forma sustancial hasta los 3,2 millones de hectolitros, que representan un 14% más que las ventas de 2010, mientras que el m
Ya están comenzando en algunas zonas, las más adelantadas, y en apenas un mes se generalizarán en todos sitios.
Orden de 25/01/2012, por la que se convocan en el año 2012 ayudas para la promoción de productos vinícolas en los mercados de terceros países. La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha h
La selección de vinos ha sido realizada por el crítico José Tomas Velasco
La Asociación Empresarial del vino Catalán, AVC, coordina las catas del nuevo crítico y miembro del equipo de la revista “Wine Advocate”, Neil Martin.