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Catadores en la cata de calificacion de añada 22
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha anunciado su añada 2021 como excelente. 18 Catadores, se reunieron el pasado 13 de junio para calificar las muestras presentadas.  Se cataron: 11  Blancos 7 Rosados 23 Tintos Jóvenes y con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2021. Un total de 41 vinos fueron […]
Vicente Sánchez Mirallón
El director técnico del Diploma de Gestión de empresas vitivinícolas y de las empresas agroalimentarias, Vicente Sánchez-Migallón, nos habla de la importancia de la formación en el mundo del vino y del Diploma que gestiona con  la Fundación Universitaria Carlos III. Vicente, ya se ha presentado la segunda edición del Diploma de la Fundación Universidad […]
Premios VinDuero-VinDouro abre el plazo de inscripción en su decimoctava edición y sexta en femenino. Las catas a ciegas tendrán lugar los días 3, 4 y 5 de agosto de 2022 en el municipio de Trabanca (Salamanca). El éxito del concurso reside en la calidad de los vinos y el rigor y la profesionalidad de […]
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Los tiempos están cambiando y las bodegas, cada vez más, están buscando nuevas opciones que atraigan a un público que anteriormente no consumía vino.  Algo que les llamen la atención y les divierta. Desde el vino azul, hasta el vino sin alcohol, pasando por las bebidas desalcoholizadas, pueden ser un primer paso para iniciarse en […]
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