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Cuando comencé esta entrevista estaba tan entusiasmada con la sabiduría de la que estaba rodeada, para mí Pascual Herrera era una persona que siempre me valoró y me aconsejó en cada paso dentro d
"No creo en el método de producción sino en la persona que produce el vino". Entrevista con Zoltán Gyorffy, director de Portugieser du monde y editor jefe de la revista Pécsi Borozó.
A la corta cosecha de España se le une la más corta de la serie histórica en la Unión Europea desde que se contabiliza en conjunto, como tal. Con una media de, aproximadamente 170 millones de Hl.
Enólogos y comerciales viven de espaldas. Uno de los objetivos de The Art of Blending Wine es “mezclar” a ambos, para que aprendan todo sobre la técnica del blending y así mejorar, después, su
Hace un par de semanas publicaba la primera entrega, en el que reprendía a quien acusaba a todo un sector, haciendo caer la sombra de la sospecha sobre todas las bodegas de Castilla-La Mancha, al dec
Las exportaciones españolas de vino a China han crecido durante el primer semestre de este año un 32% en volumen hasta los 58 millones de litros y un 13% en valor hasta los 77 millones de euros, seg
