La II Edición de Enofusión, feria que se celebra en Madrid de forma paralela a Madrid Fusión en el Palacio Municipal de Congresos, ubicado en el Campo de las Naciones, ha comenzado su cuenta atrás, ya que comienza el próximo martes, día 24 de enero,
Categoría: Nuestras Firmas
La gestión del oxígeno en los vinos es una de las eternas luchas que los enólogos mantienen para lograr que su producto final llegue al consumidor con la mayor calidad posible.
De la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) que cerró sus puertas ayer en Ciudad Real tras tres intensos días de arduo trabajo pueden decirse muchas cosas, quizás algunas huelgan porque las cifras de c
Un debate entre expertos pero abierto a todos los asistentes, y con la finalidad de que tenga un seguimiento claro entre la opinión pública, es una de las actividades más atractivas que propone Enofusión, que se celebrará entre los próximos días 25 y
Entre los invitados al evento se encuentran el director general de Enovia en Francia, Bruno Kessler, que disertará sobre “Aspectos técnicos, políticos y económicos del vino a granel en el mundo
Tras un 2009 que debe quedar en el olvido los dos primeros meses de 2010 ofrecen leves signos de recuperación
Para nadie es un secreto que los jóvenes españoles en general la espalda al vino porque lo consideran una bebida anticuada
Casi cuatro décadas después, el ex abogado norteamericano se encontrará con un país con un sector empresarial vitivinícola a la altura de los mejores
Habrá un antes y un después de la crisis
Dicen los sabios que las épocas de crisis son también de oportunidad y puede que, al menos en el mundo del vino, no les falte razón. La escasez en el mercado de vino a granel durante la pasada campaña, propiciada por las cortas vendimias de los grand