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La Sidra en Asturias, una bebida única. Son muchas las razones que hacen de Asturias un lugar único para producir la sidra. En breve la Sidra Asturiana será declarada Patrimonio Cultural Inmaterial
La primavera es el momento donde se concentran muchas de los lanzamientos al mercado de las nuevas añadas de las bodegas. Un momento para degustar cómo se ha desarrollado en bodega la última añada
Alvear apuesta en su proyecto extremeño por la unión de variedades de uva que surgen en un territorio separado por una frontera política, con su nueva elaboración: La Raya. A pesar de compartir la
La bodega navarra Marco Real presenta la nueva imagen de su línea Homenaje: vinos jóvenes, un blanco, un rosado y un tinto, muy frutales y frescos, pensados para un disfrute, sin pretensiones, en mo
Decía Josep Plá, el gran escritor ampurdanés, que la gastronomía es el paisaje en el plato, algo parecido a lo que ocurre con el vino, que es el paisaje en la botella. Y si esta máxima se cumple
Aunque el consumo de espumoso se puede alargar durante todo el año y no sólo para los momentos del chinchín, es cierto que en las fiestas navideñas se incrementa su consumo. Pero la falta de costu
