Los regionalistas aseguran que el Ejecutivo pretende vender 127.500 litros de la bodega insitucional a un precio de 0,83 euros el litro.
Categoría: Actualidad
Una firma riojana ha desarrollado un método de desinfección de barricas de vino, que consigue eliminar en su totalidad la levadura "Brettanomyces" que se genera en estos depósitos, y que puede alte
Las comunidades autónomas que han presentado más muestras son las dos Castillas, Valencia y Cataluña.
Dentro del afán desmedido de las Administraciones públicas, no digamos ya en el caso de la argentina, por prohibir, los responsables del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) quieren restringir el uso de la variedad aspirant bouchet, ya que se usa de forma indiscriminada para teñir vinos de escasa calidad, como si el consumidor no supiera […]
Una delegación de 50 sumilleres de toda España medirá la calidad de los caldos extremeños en la XIII Salón del Vino y la Aceituna de Almendralejo (VINAC) con motivo de la celebración en Extremad
El uruguayo Sebastián Vázquez, técnico en gastronomía, profesor universitario y propietario de un restaurante, y el sudafricano Gregory de Villers, aventurero y trotamundos
El director general del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (Iprocor), Germán Puebla, ha visitado Extremadura con el fin de proponer al sector taponero y vitivinícola medidas para la promoción del tapón de corcho extremeño.
La prestigiosa consultora americana Wine Opinions ha revelado, en uno de sus últimos estudios realizados entre los profesionales de la industria del vino, que la D.O. Rías Baixas es el vino blanco e
El exministro de Trabajo y presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, Manuel Pimentel, ha anunciado que dejará este cargo por "motivos profesionales" y una vez "
El Consejo Regulador del Vino del Marco de Jerez tiene previsto celebrar este viernes un Pleno extraordinario a fin de hacer efectivo el cese como presidente de Antonio Fernández, quien se encuentra en prisión comunicada y sin fianza por orden de la