En este aumento del vino en la alimentación, destaca la buena evolución del vino blanco con DOP, aunque vinos sin DOP, espumosos y cavas pierden consumo, según informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV).
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Entre los nombres de las grandes bodegas que protagonizarán Enofusión 2015, los días 2, 3 y 4 de febrero en Madrid, ya suenan nombres como Torres, Juve y Camps, Vivanco, Freixenet, Makro, Bodegas O
La prohibición en 1935 en Francia de seis variedades de vinificación híbridas con la finalidad de limitar las producciones ha puesto sobre la mesa un debate en el que intervienen, de manera apasion
La Cámara de Comercio de La Rioja, en el marco del proyecto europeo WinetechPlus, organizó una jornada sobre "Tendencias internacionales de las inversiones en el sector vitivinícola: principales fondos, sus orígenes y sus prioridades". El taller fue inaugurado por el director general de la entidad, Florencio Nicolás, según informa Europa Press.
A una altura de 900 metros, dejando atrás la planicie de campos de secano que caracteriza sus alrededores, se encuentra Finca Antigua, entre las provincias de Toledo y Cuenca. En lo más alto de sus
La bodega toledana, de la DO Méntrida, apuesta por la difusión de la cultura del vino en su entorno más cercano, con distintos talleres y jornadas de puertas abiertas, entre otras actividades
Una sociedad china, el grupo BHC, ha adquirido recientemente una propiedad ubicada en la zona de Languedoc-Rosellón, según anuncian los diversos medios de comunicación franceses. Se trata del Château La Bastide, en Escales, en la Denominación de Origen Corbières y que fue adquirido en 1989 por el matrimonio formado por Guilhem y Anne Marie Durand, sin herederos directos, que ahora han decidido jubilarse.
Tras ser premiados en el Primer Concurso de posters científicos de la World Bulk Wine 2014, Mª Luisa González San José, directora del grupo de investigación del Departamento de Biotecnología y C
El miércoles 3 de diciembre se celebrará una jornada informativa titulada "La INNOVACIÓN (I+D+i) en el Sector Vitivinícola: Instrumentos de Ayuda y Servicios PTV", en el Instituto de la Viña y el
‘El futuro de la agricultura pasa inexorablemente por la innovación
Eugenio Occhialini, presidente de Eumedia, habla sobre la nueva web Innovagri "la plataforma web donde los agricultores hablan de agricultura". Nos cuenta la razón de ser de esta nueva plataforma, su funcionamiento y nos da su visión sobre su motor principal: la innovación.