Dos bodegas rumanas, Domeniile Blaga y Domeniile Vinarte, fueron galardonas con sendos diplomas de excelencia por la calidad de sus vinos monovarietales, además de ser incluidos en la Guía Sin Mala Uva 2017.
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La asociación sin ánimo de lucro, Un Inicio, acaba de presentar La Nave, un espacio de innovación y creación gastronómica, destinado a la formación y la inserción laboral de los jóvenes, situa
Se presentó a nivel nacional la serie T4FNV y el nuevo tractor de cadenas TK4, con el mejor confort y rendimiento del mercado, entre otras maquinarias.
Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2017
Todos los vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas reconocidas por la UE podrán participar en la edición que acaba de convocar el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). Los Premios Alimentos de España el Ministerio reconocen la excelencia de los productos alimentarios españoles, en este caso concreto, el vino.
Los vinos elaborados con una sola uva (o por lo menos con el 85% de la misma variedad) son premiados en este concurso, único en su categoría, que intenta poner de relieve la personalidad de cada var
La pasada feria de Enomaq que se celebró en Zaragoza del 14 al 17 de febrero, fue un gran éxito de público, ya que más de 27.000 profesionales, un 7,5% más que en la edición anterior, pasaron d
Las Speedtasting de Enofusión triunfan en su segunda edición
Campos Reales, Avelino Vegas, Finca Torremilanos, Félix Callejo, Gordonzello, Fontana, Darcio y Cunqueiro se arriesgaron por esta nueva forma de catar, ágil, rápida y fresca, al participar en la segunda edición de las Speedtasting de Enofusión. La cata, en sus dos horas de duración, logró 500 tuits y retuits, a través del hashtag #SpeedTastingEnofusion.
La norma que se acaba de aprobar actualiza las denominaciones, con la introducción de nuevas categorías de sidra: desde la natural o la espumosa, a algunas más novedosas, ya presentes en el mercado
Está especialmente dirigido a sumilleres y se celebrará en marzo en la Escuela de Hostelería Simone Ortega (Madrid) con prestigiosos profesionales como docentes. La matrícula está abierta hasta e
La quinta edición, celebrada en Cerdeña, fue todo un éxito de participación, lo que, según la organización, “ilustra el dinamismo internacional de la variedad”.