Categoría: I+D+i
Investigadores del Australian Wine Research Institute (AWRI), y de la Universidad de Flinders, han desarrollado una superficie inteligente, capaz de eliminar los olores azufrados, aromas no deseados e
La investigación de la genética de las uvas europeas, que ha llevado a cabo la Academia China de Ciencias Agrícolas, proporciona una nueva visión de la historia genética de las uvas europeas, y d
Un equipo de científicos, liderado por el Profesor Distinguido de Ecología y Biología Evolutiva Brandon Gaut , de la Universidad de California, han logrado un avance significativo en la lucha contr
El otro día, disfrutando de la puesta del sol sobre unos viñedos, me vino a la cabeza que, a través de los tiempos, se han producido un montón de historias, en las que el amor se tuerce y se convi
La nueva edición de los talleres de digitalización aplicada al sector del vino, organizada por la FEV, tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Cádiz. Las sesiones se celebraron dentro del progra
La industria vinícola se ha vuelto cada vez más competitiva, y las bodegas necesitan adoptar soluciones innovadoras para destacarse en un mercado saturado. En este sentido, el software de gestión E

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Jorge Srougi, director general de Coviñas, asume la presidencia de los elaboradores de cava de Requena con el reto de impulsar las ventas y la calidad
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Bruselas da luz verde al ‘Paquete Vino’: arranque de viñedos, nueva normativa de etiquetado y mas fondo para el sector
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Madrid reunirá a científicos, industria y mercado para analizar el presente y futuro del aceite de oliva, los ingredientes naturales y frutos secos
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