
Categoría: Gastronomía

Con la llegada del verano, el restaurante Casa de Comidas, el tributo del chef Rafa Zafra a las recetas tradicionales, rinde homenaje a la ciudad de Madrid con un cóctel muy especial: ‘Agua de Madr
Las Denominaciones de Origen (DO) Rías Baixas y Los Pedroches se unen por primera vez en la campaña de promoción europea bajo el concepto “Al fin juntos”, una iniciativa de tres años de dura

Jamones Monte Nevado ha celebrado una nueva edición de su Maridaje Inesperado. Esta propuesta ha reimaginado por completo la aparentemente clásica combinación de jamón y pan maridada con vinos nar
Los siete AOVES de Grandes Pagos de Olivar protagonizaron un maridaje fabuloso con siete platos creados por el equipo del chef Quique Dacosta en el restaurante Deessa, con motivo de la presentación d

La campaña de trufa negra (tuber melanosporum) enfila sus últimas semanas. Este producto de gran fragancia necesita de grandes tintos como compañeros de mesa, vinos que respeten su aroma y sumen m
Izadittone de Bodegas Izadi se elabora a base de crema de orujo de las propias uvas de la bodega y de la masa única de Loison, haciendo de este panettone un dulce exclusivo que puede adquirirse en


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PÉ REDONDO, EL VIÑEDO DE INVESTIGACIÓN PIONERO EN GALICIA, ABRE SUS PUERTAS AL VISITANTE POR PRIMERA VEZ
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El Auge de los Vinos de Baja Intervención en España: Autenticidad en Cada Copa
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Catando los «vins clairs» de Mumm y Perrier-Jouët
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Canadá, uno de los mercados más prometedores de Norteamérica
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Los vinos portugueses afianzan prestigio en el mundo por calidad y originalidad
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La Fundación para la Cultura del Vino organiza el seminario «El vino español en el mundo»
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La DO Montsant prevé una vendimia de 7 millones de kilos de uva
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Castilla-La Mancha exporta más de la mitad del vino español en el primer semestre
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Sonrisa de Tares, el godello más fresco de Dominio de Tares