Categoría: Entrevistas
Millán, ex sumiller de DiverXO (tres estrellas Michelin***) y galardonado con el 50 Best Beronia World’s Best Sommelier Award 2023, se incorpora al equipo del Restaurante EMi y concede una entrev
Entrevistamos a Rafa Somonte, enólogo de Dominio de Tares desde principios de 2014. Somonte defiende la singularidad de los vinos del Bierzo, sus variedades Godello, Mencía y Prieto Picudo. Insiste
Con el motivo del lanzamiento de La Piconada 2022 su monovarietal de Maturana, entrevistamos a Juan Díez del Corral, de la Bodega Díez del Corral en Anguciana (La Rioja) para conocer esta variedad t
Sélections Mondiales des Vins celebra su concurso en Montreal, una efervescente metrópoli de Quebec cuya apertura a los vinos del mundo, su experiencia culinaria, su creatividad y sus grandes evento
Tras una década en España, Vicente Pliego, mexicano y co-fundador de Bodegas Pinea en Ribera del Duero mantiene firme su amor por la variedad tempranillo: “Cuando todavía vivía en México creía
José Peñín es una de las voces más autorizadas del vino español. Su larga experiencia en el sector al frente de la Guía Peñín le da una amplitud de miras muy interesante. En su discurso, hace

-
Fin de la marca “Sud de France” , Europa obliga a reinventarse
-
WineCom 2026: Comunicación para aumentar el valor del vino
-
Cuando sumar de verdad importa: la enología de Castilla-La Mancha decide avanzar unida
-
España prevé un 32% de la zafra de aceite de oliva con 1,38 millones de toneladas
-
Milei aplica su desregulación al sector vitivinícola argentino
-
El vino en la encrucijada: ¿Recuperación o espejismo?
-
El Gobernador, entre los mejores espirituosos del 2025 según IWSC
-
El vino rosado consolida su fortaleza global: España, gigante productor y exportador, brilla por su bajo consumo interno
-
DIAM celebra en Rioja sus 20 años protegiendo los aromas del vino
-
Acuerdo histórico en la UE para modernizar el sector vitivinícola: el «Paquete Vino» ve la luz
-
La Guía Michelin lanza oficialmente su clasificación mundial de vinos con el sistema de ‘racimos’
-
El sector vitivinícola español se mide el pulso: lanza el primer gran estudio nacional sobre bienestar laboral











