Categoría: Entrevistas
Javier Pagés fue reelegido por unanimidad presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cava en 2022. Con más de un 70% de ventas internacionales, CAVA es la D.O. española que más exporta. Suma más
Con el motivo del lanzamiento de La Piconada 2022 su monovarietal de Maturana, entrevistamos a Juan Díez del Corral, de la Bodega Díez del Corral en Anguciana (La Rioja) para conocer esta variedad t
La bodega Mastinell acaba de presentar su última creación, un coupage único que refleja el profundo espíritu mediterráneo de la bodega y su compromiso con la autenticidad del Penedès. Lleva por
Tras una década en España, Vicente Pliego, mexicano y co-fundador de Bodegas Pinea en Ribera del Duero mantiene firme su amor por la variedad tempranillo: “Cuando todavía vivía en México creía
Bodegas Ramón Bilbao cumple en este 2024 su centenario. Entrevistamos a Rodolfo Bastida, director general y técnico de la bodega para descubrir que también él cumple 25 años en la bodega- «prá
María Morales, ex concursante de Masterchef, regenta su propio restaurante llamado Esencia en Tomelloso ( Ciudad Real). En esta entrevista nos revela el uso del Aceite de Oliva Virgen Extra en su coc
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