Doctora Dª María Dolores Climent Morató, Catedrática de Universidad de la Universidad Politécnica de Valencia (e.p.d.)
Autor: Vicente Sánchez-Migallón Sánchez-Gil
CEO Grupo Pomona Keepers S.L. , ex-Presidente Unión Internacional de Enólogos.
Tomemos ese vino, con lentitud, con delicadeza y dejemos que aflore el amor y la paz. Feliz década 2010-2020.
A tres días de las elecciones en la UE es un momento adecuado para realizar un repaso sobre el aspecto que nos va a nosotros, el sector vitivinícola.