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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
La OCU ha vuelto a poner sobre la mesa una cuestión que afecta directamente a los consumidores de vino: el uso de códigos QR como vía para informar sobre ingredientes y valores nutricionales. Aunque esta práctica se ha generalizado tras los cambios normativos en la Unión Europea, la organización advierte de que no garantiza un […]
Los productores australianos de vino ahorrarán 37 millones de dólares al año, mientras Europa afianza su presencia en un mercado clave   El pasado 24 de marzo, la Unión Europea y Australia cerraron en Canberra un acuerdo de libre comercio que, tras ocho años de negociaciones, elimina los aranceles para la práctica totalidad de los […]
Más de 250 profesionales, 21 bodegas y más de 75 vinos confirman el dinamismo de unos blancos en expansión, marcados por la diversidad de estilos, la calidad y su creciente proyección gastronómica   El primer Salón Blancos de Rioja ha puesto de manifiesto la profunda transformación que atraviesan los vinos blancos de Rioja, consolidándose como […]
Basado en un artículo de Kyle Odegard publicado el 16 de marzo de 2026 en el medio especializado Capital Press, que detalla una investigación de la Universidad Estatal de Washington (WSU) y la Universidad de Auburn   El vino es un producto cultural, y la identidad de quien lo elabora importa. Así lo demuestra una […]
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