La Verema del Cava: enoturismo en vendimia

Un grupo de 13 bodegas elaboradoras de Cava se agrupan para ofrecer un amplio abanico de propuestas enoturísticas durante la época de vendimia. Desde el 26 de agosto al 17 de septiembre en todo el Penedès bodegas como Codorniú, Gramona, Juvé&Camps, Sumarroca o Recaredo, entre otras, abrirán sus puertas para conocer de primera mano la vendimia del Cava.

“La Verema del Cava” es un nuevo proyecto que quiere promover el turismo del Cava durante la vendimia.  Bajo la coordinación del Instituto del Cava, 13 bodegas elaboradoras de Cava se han unido para conformar una amplia oferta de experiencias enoturísticas. Los viernes, sábados y domingos, comprendidos entre el 26 de agosto y el 17 de septiembre, los enoturistas que así lo deseen podrán vivir la vendimia de primera mano, a través de diferentes experiencias, en cualquiera de las bodegas participantes: Codorniu, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps, Llopart, Mestres, Pinord, Recaredo, Sumarroca, Torelló, Vallformosa, Vilarnau y Vins el Cep.

Las propuestas ofrecidas van desde conciertos, lectura de relatos y sesiones de cine, a desayunos, caminatas nocturnas entre las viñas o paseos en carruajes:

• CODORNIU – La vendimia en tus manos
• GIRÓ RIBOT – Mosto, burbujas y música en vivo
• GRAMONA – Maridaje sensorial en el viñedo
• JUVÉ & CAMPS – La vendimia de nuestros abuelos
• LLOPART – Trasládate a la vendimia de 1887
• MESTRES – Taller de aromas y sensaciones
• PINORD – Un viaje del mosto a los Grandes Reservas
• RECAREDO – Vive la vendimia paso a paso
• SUMARROCA – La vendimia bajo la luna o a pleno día
• TORELLÓ – Una mañana distinta entre viñedos
• VALLFORMOSA – Cuentos para adultos durante la vendimia
• VILARNAU – Una vendimia de cine
• VINS EL CEP – Maridajes de vendimia con el chef Oriol Llavina

Además, diversos restaurantes del Penedés se han unido a esta iniciativa y servirán menús armonizados con los mejores Cavas de la zona. Algunos restaurantes adheridos son: El Mirador de les Caves, El Cigró d’Or, La Cava d’en Sergi, Cal Blay Vinticinc, Cal Ticus, Casa Joan, Taps de suro, Sol i Vi, Fonda Neus y Ca la Katy, entre otros.

Para consultar actividades, horarios y reserva de plazas: www.laveremadelcava.com

Redacción