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Datos definitivos de cosecha. Este año acertamos de lleno

El 13 abril, 2016

Coyuntura vitivinícola mundial: evoluciones y tendencias

Como siempre tarde, muy tarde, el Ministerio nos ofrece lo que da en llamar datos definitivos de cosecha de la vendimia 2015: 42.001.260 millones de hectólitros.

Con fecha 27 de octubre, en el artículo semanal que les escribo, comentaba lo siguiente:

“Si esta campaña tendremos, sobre 42 millones de hl (no es dato oficial, lo pongo cómo ejemplo, aunque estará por ahí)”

Por tanto, no pude reprimir mi orgullo, cuando ayer leí que los datos oficiales daban 42,00 millones de hectólitros. Pensé que este año había acertado de lleno, lo había clavado.

También quiero llamar la atención sobre quienes, creo que voluntariamente, intentan distorsionar estos datos, de manera partidista, y que cada año engañan con las cantidades. Sabemos que no es fácil, pero el cálculo, aunque puedas errar, se puede hacer más aproximado. Hay que tener en cuenta que la merma con respecto al año anterior ha sido del 3%. Y si hacen memoria o tiran de hemeroteca, pueden ver que había quien daba mermas superiores al 30%, llegando algunos a estimar hasta la mitad de merma o más.

Esta gente no ayuda en nada a los mercados. Intenta manipular y distorsionar la realidad y lo único que consiguen es que quien se deja engañar, haciendo cálculos totalmente falsos, pueda perder mucho dinero. También hubo quien cifró la cantidad de cosecha muy por encima de lo que ha sido en realidad.

Cada año desde El Correo Del Vino, denuncio, en primer lugar, la tardanza en darnos los datos definitivos por parte del ministerio. Si la declaración definitiva se hace el día 10 de diciembre, no es lógico que nos den los datos el 8 de abril, con los adelantos de hoy día y ya que se presentan informáticamente, nos los podrían dar casi al instante. Seguiremos denunciando esta anomalía que afecta enormemente al mercado y a las previsiones que se pueden hacer todo el sector. Esperemos que con las nuevas formas de declarar implantadas, se nos den antes.

También denunciamos, año tras año, los datos falseados y manipulados que por parte de algunos sectores se intentan introducir en el mercado, dando cantidades falsas al alza o a la baja según sus intereses.

Para continuar con el tema de la cosecha, decirles que el dato exacto para la cosecha 2015 en España ha sido de 42.001.260, se desglosa en 37.219.176,74 de vino y 4.782.084,39 de mosto. Los datos completos los pueden ver o descargarse desde esta página.