REBO2VINO, reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola

REBO2VINO es el proyecto de innovación que pretende analizar la viabilidad de un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español. Dentro del mismo, también se realizará un estudio de mercado, el diseño e implementación de una prueba piloto experimental, y se implementarán las herramientas digitales necesarias.

Analizará la viabilidad y el impacto de un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector del vino español. Pero

Objetivos: Pero

• Determinar:
  • El alcance cuantitativo y el potencial de aplicación de este sistema en España
  • El posicionamiento e interés de los productores, a la hora de introducir envases reutilizables
  • El diseño y validación de un modelo de botella reutilizable, para:
  • Facilitar la implementación de este sistema en España
  • Contemplar su posible homologación a nivel europeo
• Identificar y evaluar las principales:
  • Barreras
  • Limitaciones
  • Oportunidades
  • De cara a implementar este sistema en el canal Horeca
• Diseñar y desarrollar un ensayo piloto real del modelo de reutilización de botellas de vidrio:
  • Integrando aplicaciones digitales para la gestión de la trazabilidad
  • Evaluando su viabilidad técnica, económica y medioambiental
  • Aplicando la metodología Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y Huella Ambiental del Producto (PEF, por sus siglas en inglés) de la Unión Europea
  • Plantear y desarrollar una guía de buenas prácticas Pero
  • Diseñar y poner en marcha una herramienta tecnológica simplificada para orientar a las bodegas sobre el potencial beneficio medioambiental de la reutilización de botellas de vidrio, en función de su situación y particularidades específicas.
  • Plantear una estrategia de comunicación y divulgación del proyecto de reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola. Pero

REBO2VINO cuenta con una ayuda de 563.721,90€,  financiada íntegramente por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), de la Unión Europea, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022, con fondos procedentes del Instrumento de Recuperación Europeo (EU Next Generation).

Todos los datos obtenidos a lo largo de las distintas fases del proyecto, permitirán conocer si la reutilización es una solución eficiente para el sector del vino y en qué casos puede suponer una oportunidad real para reducir el impacto ambiental asociado al envase y reducir la generación de residuos, en línea con los compromisos de economía circular que está marcando la nueva normativa de envases nacional y europea.Pero

Miembros subcontratados: