
Autor: Susana Molina

La Seca es uno de los pueblos más destacados en la elaboración de vinos, dentro de la Denominación de Origen Rueda. En esa localidad vallisoletana se sitúa Bodega Javier Sanz Viticultor, con Javie
Los vinos blancos de Rioja de gran calidad, elaborados para perdurar y mejorar con el paso de los años, cada vez destacan más. Ejemplos como Montes Obarenes, de Bodegas Gómez-Cruzado, así lo corro

Alvear apuesta en su proyecto extremeño por la unión de variedades de uva que surgen en un territorio separado por una frontera política, con su nueva elaboración: La Raya. A pesar de compartir la
El Master of Wine Pedro Ballesteros Torres publica su libro Comprender el vino. Casi todo lo que aún no te habían contado de los vinos españoles, editado por Planeta Gastro. Un libro que analiza, m

La calidad de los vinos en España ha aumentado en todos sus rincones. Poco a poco, los consumidores van descubriendo nuevas zonas, nuevos vinos y desterrando así ideas preconcebidas y experiencias q
Rioja y Ribera son las grandes protagonistas en España si hablamos de vino tinto. Sin embargo, su fama a veces lleva a desilusiones, al encontrarnos frente a perfiles de vino con los que no se conect


-
WBWE 2025: razones para asistir y fecha límite de inscripción 30 de septiembre
-
Cooperativas Agro-alimentarias de España actualiza a la baja su previsión de vendimia a 34 millones de hectolitros
-
Ocho grandes oros en Mundus Vini para España, gran triunfadora
-
Bodegas americanas consiguen excluir el corcho ibérico de los aranceles
-
Europa da la razón a López de Heredia: La marca riojana mantiene su identidad frente al desafío de Vintage
-
Límites de rendimiento en viñedos: ¿garantía de calidad o simple estrategia comercial?
-
El vino español abraza la innovación digital en 2025, transformando la experiencia enológica
-
El cambio climático cambia las previsiones de la vendimia Francesa
-
Neiss: La originalidad de los vinos más septentrionales del Palatinado
-
Honey Deuce: el cóctel que gana su propio Grand Slam en el US Open, no tiene vino
-
La importancia del dióxido de azufre en la producción de mosto concentrado: Clave para la industria vitivinícola
-
Sostenibilidad forestal en los viñedos: el camino hacia el futuro de la viticultura