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Autor: José Luis Murcia

Periodista. Miembro de AEPEV y  FIJEV
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha organizado, con el patrocinio de la Diputación Provincial de Toledo, el Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes ‘Premium o de Alta Gama de la provincia de Toledo y del país dirigido a sumilleres, cocineros, jefes de sala, camareros, estudiantes de hostelería y prescriptores, […]
Las exportaciones españolas de vino cayeron durante 2025 un 3,4% en volumen hasta los 18,92 millones de hectolitros, cifra parecida a la de 2013, y un 5% en valor hasta los 2.880 millones de euros, a un precio medio de 1,52 euros el litro, según datos de la Organización Interprofesional del Vino de España (www.interprofesionaldelvino.es). […]
Las exportaciones italianas de vino cayeron a septiembre un 0,9% en volumen hasta los 15,45 millones de hectolitros y un 2,2% en valor hasta los 5.714 millones de euros, a un precio medio de 3,70 euros el litro, según datos de la Organización Interprofesional del Vino de España (www.interprofesionaldelvino.es). Esta caída parece amortiguarse en el […]
La cosecha de vino 2025/2026 ha caído estrepitosamente y se sitúa, según datos del INFOVI del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 28,68 millones de hectolitros, cantidad a la que habría que sumar los 4,18 millones de hectolitros de mosto. Castilla-La Mancha, según estos datos, alcanzaría los 15,68 millones de hectolitros de vino, a […]
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