Fotografía: Elle Hughes
El IV Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial (AEPAS) tendrá lugar en Logroño (La Rioja) del 6 al 8 de junio de 2022. El ciclo de conferencias organizado por AEPAS, el Laboratorio de Análisis del Aroma, Sabor y Enología y el Centro Tecnológico Agroalimentario, tratará los últimos avances de la investigación en el campo de las ciencias sensoriales […]