El Campus de Fermentis Academy acaba de abrir oficialmente sus puertas. Se trata de una infraestructura piloto de producción de bebidas fermentadas de última generación rodeada de tres laboratorios (físico-químico, microbiológico y de análisis sensorial) y otras infraestructuras ad-hoc. Fermentis Academy también cuenta con una recepción y un centro de capacitación. El Campus de Fermentis […]
