Con 398 bodegas cooperativas que representan aproximadamente el 70% de la producción nacional, el cooperativismo vitivinícola afronta un cambio de ciclo. La caída del consumo, las dificultades para exportar, la aparición de nuevos productos y la incertidumbre sobre la futura PAC obligan al sector vitivinícola español a replantear sus estrategias. Para las cooperativas, […]