

El "Centro del Vino" de Enofusión, en el marco de Madrid Fusión, ha entregado a los bodegueros Marisol Bueno y Rafael Palacios los dos galardones que anualmente concede este congreso a profesionales
China ha pasado a ser el primer país consumidor de vino tinto del mundo, destronando a Francia, según una investigación sobre el mercado de bebidas alcohólicas hecho público esta semana por el or

Blanco Fermentación tradicional 2.60-2,70.€ Hº Blanco Fermentación controlada 2.80-3.50€ Hº Tinto comercial 7-10 puntos color 2,60–2.70 € Hº Mostos frescos 2,34-2,40 € h
La Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Balears ha premiado a Agustín Santolaya, director general de Bodegas RODA y aceites AUBOCASSA, por su promoción y apoyo al aceite mallorq
Ángel Villafranca pide que se desarrolle en España y Castilla-La Mancha la normativa de la UE que apoya a los agricultores que se constituyen en Organizaciones de Productores a través de cooperativ
La cava submarina sería la segunda del Mediterráneo tras la de Girona, si Costas la autoriza 500 botellas madurarían en condiciones «excelentes» de presión y salinidad
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Los aranceles y las modas antialcohol hunden el mercado norteamericano
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