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Bideona recibe la Certificación Verde de GBCe
La bodega Bideona, el proyecto en la D.O. Rioja desarrollado de forma conjunta por familia Izagirre y Península Vinicultores, recibió el pasado 15 de diciembre la 4 de las 5 hojas verdes posibles de la Certificación Verde emitida por el Green Building Council España (GBCe), la principal organización de edificación sostenible en nuestro país. Es […]

Cultura de vinos

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El 13 enero, 2022
En nuestro país creemos (o queremos creer) que sabemos de vinos. Básicamente, porque en el pueblo el abuelo tenia viñas y en casa se hacía vino “de toda la vida”. En realidad, si nos compramos a otros países europeos, no solo los grandes productores como Francia, Italia o Portugal, sino a los grandes consumidores como […]
Imagen de viñedos proyecto Bettersoil/Foto: Terras Gauda
Tras finalizar los dos primeros años de estudio de BETTERSOIL, proyecto liderado por la bodega Terras Gauda, en colaboración con Finca Von Wigstein (Alpamanta), que practica la vitivinicultura biodinámica en Argentina, los resultados demuestran que las técnicas de intensificación ecológica mejoran la biodiversidad del suelo y, por tanto, la salud y productividad de las vides. […]
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