La España que encontrará Robert Parker en su visita a España

Casi cuatro décadas después, el ex abogado norteamericano se encontrará con un país con un sector empresarial vitivinícola a la altura de los mejores

Aunque el prestigioso crítico de vinos Robert Parker ha estado en numerosas ocasiones catando en Burdeos, desde 1972, último año en que visitó España junto a la que entonces era su novia, en 37 años no se le ocurrió desplazarse unos kilómetros más abajo para ver la evolución de los vinos españoles, pese a que, en el peor de los casos, la mayoría de los expertos nos consideran la tercera potencia mundial, tanto en producción como en calidad.

Pues bien. Casi cuatro décadas después, el ex abogado norteamericano se encontrará con un país democrático, que dejó atrás los prolongados silencios de la dictadura, una de la red de carreteras más importantes de Europa (en la entrevista realizada por Francisco Armando Campo en estas mismas páginas alude a la falta de autopistas), la mejor red ferroviaria de Europa, con un tren de alta velocidad que pretende ser copiado por el país del que procede el insigne “gurú” y, sobre todo, con un sector empresarial vitivinícola a la altura de los mejores del mundo en calidad y competitividad.

Es imposible que un estudioso del vino como Parker haya sido justo en sus puntuaciones hacia los vinos españoles porque para juzgar el vino hay que empaparse de su cultura, de sus gentes, visitar sus viñedos y sus bodegas y ver su evolución año tras año. Esta es una de las causas por las que en la entrevista manifiesta que ha decidido catar esa uva que aquí llamamos garnacha. Y es que aquí la llamamos garnacha simple y llanamente porque es una uva española, tan española como francesa son la cabernet sauvignon, la cabernet franc o la petit verdot. Lo raro es que aquí la llamásemos grénache, que es como la denominan nuestros vecinos del norte.

Y sorprende que hable de los vinos españoles como un fenómeno nuevo. El vino es un fenómeno relativamente nuevo en su país donde llegó de la mano de los monjes españoles en el siglo XVI o en Argentina, Chile, Australia o Nueva Zelanda. Aquí los vinos pueden ser mejores o peores, pero no nuevos. Es cierto que desde que nos visitó por última vez, en plena dictadura franquista, en España han cambiado muchas cosas, entre ellas el vino. Y ahí sí se ha producido una auténtica revolución. Ahí sí hemos conseguido que aparezcan vinos nuevos en todas las regiones españolas de producción y no sólo en Rioja como ocurría en aquella España en blanco y negro impregnada de tiempos revueltos, que él debe conservar aún en su retina.

De cualquier forma, nos congratulamos con la visita de tan ilustre huésped, que servirá, sin duda, para dar un impulso a los vinos de La Rioja, en particular, y del resto de España, en general; y aprovechamos para felicitar al equipo capitaneado por Francisco Armando Campo Carrasco por la categoría del evento anunciado y por conseguir persuadir al ilustre “gurú” para que visite España, que es un país vitivinícola con gran tradición, segundo exportador del mundo y con unos vinos de gran calidad como lo reconocen, entre otros, los miembros de su equipo al otorgarles excelentes puntuaciones que, en muchas ocasiones, se sitúan por encima de los 90 puntos sobre 100.

José Luis Murcia

Periodista. Miembro de AEPEV y  FIJEV