Enoturismo: el mejor comienzo del otoño

Con el final del verano llega la época de vendimia, de disfrutar de los paseos por las viñas, de las bodegas, de hacer catas… Si todavía no has planificado nada, aquí te damos unas cuantas ideas para que comiences el otoño con copa en mano

Yoga, catas y brunch entre los viñedos del cava

El sábado 29 de agosto arrancaba la quinta edición de La Vendimia del Cava en la que este año participan nueve bodegas del Penedés y Alella ofreciendo un conjunto de actividades enoturísticas en lugares privilegiados, con aforos reducidos y a los que se podrá acudir con reserva previa. Una comida en los Jardines de Codorníu, recién inaugurados, daba el pistoletazo de salida para continuar el sábado 5 de septiembre con una sesión de yoga y desayuno en los viñedos del Paraje Calificado Vallcirera de Alta Alella. La bodega Vilarnau ofrece el 6 septiembre ir a pisar la uva y después disfrutar de un brunch entre viñedos. Juvé &Camps realizará una cata y un desayuno en sus viñedos el 12 de septiembre y Segura Viudas organiza una visita en la que se combina gastronomía, vendimia y naturaleza.

La última semana de La Vendimia del Cava comienza el viernes 18 de septiembre con un paseo durante la puesta de sol, con cata y picoteo en las instalaciones de Sumarroca y continúa al día siguiente por la mañana en la bodega Pagés Entrena donde se ofrecerá un maridaje con quesos premium junto al río. Por la tarde, Agustí Torelló Mata celebrará una cena de vendimia y el domingo 20 de septiembre por la mañana la bodega Giró del Gorner organizará una cata de diferentes mostos de la cosecha 2020 y un Bruch en sus viñedos. Para más información y compra de entradas: www.laveremadelcava.com

Esencia Matarromera, la nueva propuesta de Carlos Moro

Siendo una de las pioneras en enoturismo, la Bodega Matarromera comienza este otoño dando la bienvenida a “Esencia Matarromera”, un ambicioso proyecto cuyo objetivo es la difusión de la cultura del vino. Un diseño concebido como un todo integrador que va mucho más allá de un proyecto de interiorismo: se trata de transmitir a través de diferentes espacios la verdadera identidad y valores de Matarromera. El Jardín Varietal cuenta con caminos de luz y palabra que nos conducirán a las cuatro variedades de uvas autóctonas que se cultivan. La Plaza de la Balconada permite a través de sus pequeñas escolleras, contemplar el mar de viñedos, mientras que en la Sala de los Insignes se pone en valor a todas esas personas que mejoran el mundo que rodea a la bodega y en el Legado se profundiza en la herencia recibida y la que se debe transmitir. Esencia Matarromera está concebido bajo la sostenibilidad, con la automatización y domótica de los sistemas de iluminación, climatización y audiovisuales. Para más información y reserva: www.enoturismo.matarromera.es/

Gastronomía y vinos en Ribera del Duero

Situado a los pies del Castillo de Peñafiel y en plena capital de la Ribera del Duero, el hotel AF Pesquera es un destino perfecto para hacer un homenaje al vino de la zona. Con el comienzo de la vendimia se puede disfrutar de un menú degustación con maridaje en su restaurante Luna Llena o de una cena más desenfadada a base de vinos y tapas en la Enoteca. Para más información y reservas: www.hotelpesquera.com

Además, ofrecen la visita guiada a las bodegas de Tinto Pesquera y Condado de Haza. Para todos aquellos que no se puedan desplazar, también pueden visitar las bodegas de la Familia Fernández Rivera a través de Gemelos Digitales, su nuevo proyecto de realidad aumentada, disponible en www.familiafernanezrivera.com

Vino y arte, en el señorío de Bodega Otazu

Situada muy cerca de Pamplona, Bodega Otazu es un destino único que une la pasión por el vino, la historia y el arte. Siendo una de las 14 bodegas españolas que han obtenido la máxima certificación en sus viñedos, la Denominación de Origen Protegida Pago, la bodega cuenta con una galería de arte que contiene una de las colecciones privadas más importante de España y un museo de vino. Además, durante estos días también se podrá disfrutar de la obra Tiempo, de Peter Hans-Feldmann, que ha formado parte del Art Weekend 2020.

El Pack Escapada que incluye la visita a la bodega y el señorío, con una noche en el Hotel Alama Muga de Beloso, también se puede ampliar con un vuelo en helicóptero y globo aerostático. Más información y reservas en: www.otazu.com

María Orriols

Periodista especializada en temas de Estilo de Vida.