Sherrymaster by Tío Pepe vuelve en septiembre

Los días 7 y 8 de septiembre tendrá lugar la nueva edición del Sherrymaster by Tío Pepe. En esta IX edición, González Byass sigue apostando por la divulgación y la formación en los vinos de Jerez.

De la mano del enólogo Antonio Flores,  profesionales y periodistas vivirán un viaje guiado del mundo del vino de Jerez a través de la bodega.

• Aprenderán del viñedo: las labores de la vendimia ecológica y el asoleo de la Pedro Ximénez
• Visitarán el Archivo Histórico de la Fundación de González Byass
• Sabrán mucho más sobre el interior de las bodegas jerezanas

En esta edición cobrará gran importancia la presentación de los resultados del estudio de la secuencia molecular del Fino Tío Pepe. Una investigación en la que se unen la experiencia y el conocimiento de González Byass y Chartier World LAB.

El master se hará tanto de manera presencial  como online, mostrando el compromiso de esta empresa familiar con el Objetivo de se hará en Desarrollo Sostenible número 4, “Educación de calidad”.

El Sherrymaster by Tío Pepe, González Byass es una  apuesta con la divulgación de la historia y el conocimiento de los vinos de Jerez.

González Byass

González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas.

Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, consagran esta firma como una de las principales bodegas del mundo.

La tradición, la investigación, la sostenibilidad, la búsqueda de la máxima calidad y el enoturismo son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

Sus marcas:

• Bodegas Beronia –D.O.Ca. Rioja-
• Viñas del Vero -D.O. Somontano-
• Cavas Vilarnau -D.O. Cava-
• Finca Constancia -V.T. Castilla-
• Finca Moncloa -V.T. Cádiz-
• Beronia Verdejo -D.O. Rueda-
• Pazos de Lusco -D.O. Rías Baixas-
• Dominio Fournier -D.O. Ribera del Duero
• Vermouth La Copa
• Chinchón de la Alcoholera
• Licores de fruta Granpecher y Granpomier
• Nomad Outland Whisky
• Vodka Druide
• Las ginebras The London Nº1 y Mom

Distribuye, de forma exclusiva en el mercado nacional:

• Single Malt Whisky The Dalmore y Jura de Whyte & Mackay
• Los rones añejos Botran

En 2016, la compañía da el salto al Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Viñedos Veramonte y, en 2017, culminó la adquisición de Casa Pedro Domecq (brandies y vinos) cuya principal actividad está en México.

Por otro lado, está comprometida con el justo equilibrio entre los factores medioambientales, sociales y económicos. Una filosofía que se materializa en:

• “5+5 Cuidando el Planeta”
• Su adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas.
• Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) del Pacto: educación de calidad, trabajo y crecimiento económico, acción por el clima y vida en la tierra.