
Categoría: Nuestras Firmas

¿Cuáles son las verdaderas curvas que se avecinan en los restaurantes?. Revolución en la sala, revolución en la sala, revolución en la sala…Resuenan esas palabras en mi cabeza como un himno, ca
El juego que les propongo consiste en conseguir el mejor recipiente para poder catar un vino, y lo vamos a hacer con una copa de cristal y en un recipiente de cerámica sin esmaltar como se hacía en

Dinamarca importó durante 2021 un total de 199 millones de litros, un 7% más que en 2020, por un montante de 805 millones de euros, un 18% más que el año anterior, con un precio medio de 4,05 euro
Los tiempos están cambiando y las bodegas, cada vez más, están buscando nuevas opciones que atraigan a un público que anteriormente no consumía vino. Algo que les llamen la atención y les divi

MUWI La Rioja Music Fest presentará su festival en el centro turístico y gastronómico de Logroño – La Laurel -. El Muro del Revellín, Bodegas Franco-Españolas y La Laurel serán las sedes de M
La Cooperativa de San Andrés de Zazuar (Burgos), un ejemplo a seguir. Jesús Ortega es director técnico de la bodega cooperativa San Andrés, de Zazuar (Burgos), desde noviembre del 2021. Su trabajo


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