Cómo nos cambian las caras
Leo en las noticias que el vino oficial del Tour de Francia será "Bicicleta", un vino chileno. La verdad es que el nombre le viene como anillo al dedo.
Categoría: Nuestras Firmas
España es claramente el mayor exportador mundial de vino del mundo en volumen, pero no en valor donde Italia y Francia dominan claramente, según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino
Propagar la cultura del vino debería ser la labor principal de las instituciones y la principal ayuda para captar adeptos para la causa, algo que es lo más parecido a predicar en el desierto.
Cuando acaban de hacerse públicos los datos de exportación de 2015 en España, que apuntan a una caída importante del precio medio del vino a granel, que analizaremos la semana que viene, dos de los cuatro países productores de los que ya se tienen datos (Francia y Nueva Zelanda) han experimentado importantes subidas,
Francisco Hurtado de Amézaga, director general técnico y de producción de Bodegas Herederos del Marqués de Riscal.
Es curioso, pero si nos fijamos, estas tres áreas, en ocasiones, van por derroteros totalmente diferentes. Ante ello surgen varias preguntas: ¿quién lleva razón?, ¿quién verdaderamente acierta?,
Cómo nos cambian las caras
El pasado viernes estuve en el encuentro de Verema en Valencia. Como siempre, intenté catar vinos, pero no hacía más que cruzarme con viejos amigos.
Segunda parte: "El hecho de no usar herbicidas, pesticidas, sulfuroso es un plus para el consumidor, para el viticultor y para el planeta, pero no lo veo como el principal argumento de venta"
El sector del viñedo ecológico en España alcanzó durante 2014, últimos datos completos que se disponen, las 84.380 hectáreas, con un leve incremento del 0,5% con respecto al año anterior, casi
Coyuntura vitivinícola mundial: evoluciones y tendencias
Hace dos semanas les escribía un artículo, titulado Proyección de Campaña en el que les hacía un estudio de cómo podría evolucionar la campaña y, en consecuencia, los mercados.