Categoría: Actualidad
Ya hemos hablado del vino en lata y de los nuevos envases en ocasiones anteriores, y de cómo en países como USA y UK sus ventas están subiendo como la espuma. Pero no debemos olvidarnos de la calid
Con unos precios medios del vino que han subido casi un 12,5% en las exportaciones interanuales a septiembre del 2022, el sector comienza una carrera que hace temblar de incertidumbre a no pocos bodeg
Quedan pocos días para que nos vistamos de gala alrededor de lo más laureado de la gastronomía española, en la entrega de los Soles Repsol que tendrá lugar el próximo 27 de febrero. Como antes
No hay nada nuevo en las falsificaciones chinas, desde las zapatillas del «top manta», hasta los «TRolex» más auténticos, conocemos un abanico infinito de posibilidades. Ahora la víctima ha vue
Este artículo pretende dar a conocer las propiedades de los gases utilizados en enología, así como informar de todas las normativas de calidad que afectan a dichos gases, teniendo en cuenta que se
Comienza la cuenta atrás para que la edición número 23 de ENOMAQ abra sus puertas. El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para bodegas, que se celebra de manera conjunta con OLE

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Un centenar de muestras en el VIII Concurso Internacional de Vinagres de Córdoba
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