Enofusión desvela las catas de 2015
La gran cita internacional con el vino, dentro del encuentro gastronómico de Madrid Fusión, ha preparado un conjunto de catas de excepción para su quinta edición.
Categoría: Actualidad
Tras dos años de caídas moderadas en las ventas, la última en 2013 con un retroceso del 1,2%, el champán vuelve a tomar impulso gracias a las compras europeas y a la recuperación del sector.
Dos de los vinos de Bodegas El Paraguas destacan en el el último número de The Wine Advocate, la publicación vinícola más influyente del planeta, dirigida por Robert Parker, en su último anális
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido un año más los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que se han propuesto 640 marcas en la primera fase del concurso, y de las que solo una cuarta parte pasaron a la final. Habla del Silencio 2013 fue el vino más votado.
El nuevo programa compromete apoyos para la innovación mediante ayudas a las inversiones tangibles o intangibles para la transferencia de conocimientos o para impulsar el desarrollo de nuevos product
La empresa Oenobrands lanza una versión rediseñada de Oenotools, la aplicación gratuita para cálculos enológicos, con el objetivo de lograr una mayor eficacia.
La decimotercera edición del concurso internacional de vinos se celebrará del 19 al 23 de marzo y la inscripción para los vinos participantes se abrirá el próximo 1 de enero.
Grupo Matarromera llega a la Denominación de Origen Calificada Rioja tras la adquisición de una nueva bodega ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en la Rioja Alta.
La Universidad Pablo de Olavide y la AGAPA firman un convenio para desarrollar Olavidium, a través de un proyecto de investigación que ya ha dado sus primeros resultados.
Santiago Jordi
La decisión fue tomada por unanimidad en la Asamblea Extraordinaria de la Unión Internacional de Enólogos, celebrada en Bruselas el pasado 16 de diciembre.