Peculiar Wines: el nuevo proyecto de Vicente Gandía
Ostras Pedrín y Uva Pirata, son los dos primeros vinos de esta desenfadada propuesta enológica.
Categoría: Actualidad
Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) de Jerez de la Frontera y Córdoba han comprobado las propiedades de este extracto para usarlo como sustituto del
El enólogo volante más influyente del mundo, Michel Rolland, asegura en una entrevista publicada el pasado domingo en el diario argentino “La Nación” que el elevado precio de las consideradas g
Medallas BACCHUS 2016
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus da a conocer los resultados de su decimocuarta edición, celebrada en Madrid.
Paul Pontallier, el que fuera director de Château Margaux, falleció el 28 de marzo con 59 años tras una larga lucha contra el cáncer.
El Grupo Matarromera presenta Granza, su nueva marca de vinos ecológicos. A partir de ahora contará con vinos ecológicos en la DO Toro, la DO Rueda y la DO Ribera de ruedo, con una producción de 1
Estudian la posibilidad de utilizar el quitosano de origen animal como clarificante, en la Università Di Padova, Italia.
Las primeras estimaciones de producción de Uruguay en esta campaña 2016, que acaba de terminar, fija en alrededor de 90 millones de kilos de uva y 65 millones de litros de vino la cosecha, según de
Dos grupos consolidados del sector enológico aúnan fuerzas.
La World Bulk Wine Exhibition prepara su octava edición para los días 21 y 22 de noviembre
El Encuentro Internacional para el Negocio del Vino que se celebra en el RAI de Ámsterdam concentra el 85 % de la oferta mundial de vino a granel y es la mayor feria del vino en cuanto a volumen de negocio.