La consultora Tipsa ha presentado un estudio centrado en el sector vitivinícola que analiza los principales retos que afrontan las bodegas de cara a una mayor competitividad en el mercado.
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Si hace años la cepa por antonomasia de Cahors, la malbec, viajó hasta Argentina y se aclimató como el buque-insignia de la vitivinicultura de aquel país, algunos bodegueros argentinos han decido
La cifra experimenta un aumento del 2 % con respecto al año anterior, Italia, con 48,9 Mill. hL, vuelve a ocupar el puesto de primer productor mundial, seguida de Francia (47,4 Mill. hL). España vue
Vinisud se celebra los próximos 15, 16 y 17 de febrero y es la cita que reune la gran diversidad de vinos de los países del Mediterráneo y del sur de Europa: España, Italia, Francia, Grecia, Líbano, Túnez o Marruecos, entre otros.
La nueva creación de Bodegas Habla, HABLA Nº 14, es un syrah de la cosecha de 2012, con 12 meses de crianza en barrica de roble francés, un vino tinto granate intenso con aroma a fresa silvestre y
El Congreso Internacional del Vino cierra su edición más ambiciosa tras la celebración de 16 catas magistrales, la presencia de destacadas empresas del sector vitivinícola, y con más de 10.000 vi
Tras el éxito de su predecesor ‘Yamazaki Sherry Cask 2013’, la prestigiosa destilería nipona lanza al mercado su nueva edición de single malt envejecido en barricas de Jerez, ‘Yamazaki Sherry Cask 2016’.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha publicado en el Boletín Oficial del estado de hoy, la resolución sobre la aplicación del régimen de autorizaciones de plan
Las diferentes referencias de Ribera del Duero, Rioja, Toro y Tokaj (Hungría) estuvieron disponibles para su degustación por el público madrileño profesional.
El Grupo de Investigación Reconocido (GIR) Producción y Alimentación de Rumiantes de la Universidad de Valladolid (UVa), que desarrolla su labor en el Campus de Palencia, trabaja en una línea de investigación centrada en la producción de carne y leche de calidad, en el marco de la cual ha estudiado el empleo de orujo de uva en la alimentación del ganado ovino.