La revista norteamericana Wine & Spirits Magazine ha elegido entre sus vinos del mes La Soledad T.H. Rarities País-Cinsault 2014 del Valle del Maule procedente de viñas muy viejas de una antigua hacienda chilena.
Categoría: Actualidad
Estudian métodos alternativos no destructivos, para determinar la composición fenólica de los subproductos de vinificación, en un menor tiempo y sin empleo de disolventes, desde el grupo de invest
En solo diez años, las exportaciones de vino rosado francés se han incrementado más del 30% y el país galo es el primer consumidor mundial de este tipo de vinos con algo más de 800 millones de li
Las bodegas españolas
Vinexpo Hong Kong, celebrado entre el 24 y el 26 de mayo, cierra este año sus puertas con un notable incremento de visitantes extranjeros y su consolidación como el principal evento del vino en la región Asia Pacífico. La feria ha dejado además buenas sensaciones en las 29 bodegas del pabellón español organizado por la Federación Española del Vino (FEV), que constatan un aumento del conocimiento e interés por los vinos españoles entre los profesionales asiáticos, según publica la FEV
Los objetivos sectoriales prioritarios de la Asociación Empresarial de Vinos de España (AEVE) serán la reducción de la carga burocrática en bodega y la defensa de la calidad de los vinos.
Bodegas Gramona lidera un consorcio para investigar conseguir ampliar la vida útil de los vinos blancos, a través del proyecto OPTIBLANC, que se desarrollará durante 3 años
Bodegas Torres realiza el primer ensayo en España del tractor de metano desarrollado por New Holland
Bodegas Torres realiza el primer ensayo en España del tractor de metano desarrollado por New Holland
El prototipo reduce las emisiones de CO2 en un 80% y abre la puerta a la independencia energética con el uso del biometano.
La calidad del agua se refiere a las condiciones en que se encuentra el agua respecto a las características físicas, químicas y biológicas.
Dedicados desde el 1976 a la mejora de calidad del vino en todos sus aspectos, en Enolviz saben que la confianza y el conocimiento son muy importante para conseguir un trabajo bien hecho.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) publica el Informe del consumo de alimentación en España 2015, donde destaca un aumento en el consumo, dentro de los hogares, de vinos tranquilos con DOP e IGP, pero mayor consumo de sidra, espirituosos y cerveza fuera del hogar.