
Categoría: Actualidad

Han sido necesarios cuatro años de negociaciones pero, finalmente, Japón ha firmado un acuerdo comercial con la Unión Europea que, según afirman, “proporcionará́ un acceso preferencial a las e
Sergio Martínez, enólogo y Cellar Master de Bodegas Lustau, acaba de recibir el trofeo que le acredita como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo, por parte del International Wine Challenge.
Esta novedad, que es compatible con la nomenclatura actual, quiere primar la calidad y tipicidad de cada una de las zonas de la denominación. Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen
ICEX crea la tienda Foods&Wines from Spain en la plataforma Amazon donde poder comprar alimentos, vinos y otras bebidas de calidad con origen 100% español.
Por medio de ULTRAWINE, la pyme española AGROVIN pondrá al alcance de las bodegas una máquina de ultrasonidos revolucionaria que acelera el proceso de maceración de la uva y reduce drásticamente
Un grupo de investigación del ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Burdeos) y de su centro de transferencia de tecnología Amarante Process está estudiando la posible aplicación de

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Tragedia en la Ribera del Duero: muere Iván Sanz, CEO de Dehesa de los Canónigos, junto a su mujer y dos hijos en un accidente en Palencia
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Las existencias de vino en España se estabilizan pese a una campaña de menor producción y una demanda más débil
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Los rosados de Provenza implantan una reserva interprofesional para adaptar la producción a la demanda
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El consumo de vino en España cae un 7,3% a mayo hasta los 9 millones de hectolitros
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Control del alcohol extraído en la desalcoholización del vino: Un riesgo fiscal con graves consecuencias
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El mercado de viñedos en California: Un análisis de la crisis y la bifurcación actual
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ESYRCE 2025: El campo español se estabiliza, el olivar se expande y el barbecho se desploma
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ASAJA pide «estabilidad» en el precio de la uva de Ribera del Duero ante el temor a una caída












