Categoría: Actualidad
La producción mundial de la campaña 2017/18, según datos oficiales de los países y estimaciones de la Secretaria Ejecutiva del COI (Consejo Oleícola Internacional), se estima en las 2.854.000t qu
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla presentó el marte 10 de octubre, en San Sebastián Gastronomika ,el documental que patrocina en solitario bajo el título
Con el objetivo de fomentar la economía circular, la sostenibilidad y el medio ambiente dentro del sector del vino, la World Bulk Wine Exhibition, a través de su espacio The Vine, convoca la cuarta
Los resultados obtenidos permiten crear modelos matemáticos predictivos para vinos tintos y blancos que correlacionan el descriptor mineralidad con compuestos químicos del vino y descriptores sensor

La relativa escasez en la producción mundial de vino, que parece agudizarse en la actual vendimia, permite una revalorización de los vinos españoles, tal y como se expone en el análisis de los dat
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, entregó, en un acto celebrado en la sede del Departamento el 3 de octubre, los “Premios Alimentos de Es


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El mercado de viñedos en California: Un análisis de la crisis y la bifurcación actual
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ESYRCE 2025: El campo español se estabiliza, el olivar se expande y el barbecho se desploma
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ASAJA pide «estabilidad» en el precio de la uva de Ribera del Duero ante el temor a una caída
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Henkell Freixenet negocia la compra de Maison Pommery para impulsar su negocio de champán
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El mercado chino del vino se hunde irremisiblemente en el primer trimestre
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Las bodegas italianas afrontan la vendimia de 2026 con una montaña de vino: 49,1 millones de hectolitros almacenados
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Nuestra pera en Cuba
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Europa arde bajo un domo de calor: el impacto extremo en España, Francia e Italia y la transformación forzada de la vendimia
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La OIV abre la convocatoria de sus becas de investigación 2026 para afrontar los retos globales del sector vitivinícola
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La brecha que divide a la industria del vino en EE.UU. no es el mercado, sino la mentalidad
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Montilla-Moriles arrasa con 5 grandes Oro en la XXXII Edición Premios Mezquita












