El mágico camino de la cepa a la copa
María Isabel Mijares, reconocida enóloga a nivel internacional, ha publicado el libro “El mágico camino de la cepa a la copa”.
Categoría: Actualidad
La FEV hace un llamamiento al equilibrio y la prudencia, tras conocer las primeras estimaciones de cosecha, en las que se refleja una reducción de más del 8% a nivel mundial, y de casi un 15% a nive
La campaña de 2017, que se estima en 246,7 Mill. hL, ha estado marcada por una producción históricamente baja, especialmente en Europa occidental, donde los principales países productores se han v
THE ART OF BLENDING WINE: los protagonistas del seminario exclusivo para profesionales del vino
Anita Oberholster (EE.UU.), Hervé Romat (Francia), Franke Smulders (Holanda) y Brian Peters (Reino Unido) son algunos de los profesionales que inaugurarán la primera edición de The Art of Blending Wine. El I seminario internacional sobre la técnica del coupage se celebrará los próximos 20 y 21 de noviembre en Ámsterdam, en el marco de la WBWE.
España cuenta con 19 bebidas espirituosas con IG. Las 240 industrias que las elaboran produjeron 19,6 millones de litros, con un valor estimado de 135,1 millones de euros. Brandy de Jerez lidera el r
La cita anual organizada por el Grupo Peñín celebrará su decimoctava edición los días 23 y 24 de octubre, en el Pabellón 2 de IFEMA (Madrid). En esta ocasión se darán cita 300 bodegas, procede
Ganadores de la segunda edición de los IWC 2017 Spain
Destacadas figuras del mundo del vino, bodegas y otras instituciones fueron premiadas en la segunda edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017. Sergio Martínez (Bodegas Lustau), Juan Vázquez (Bodegas Martín Códax), Francisco Hurtado de Amézaga (Marqués de Riscal), Alma Vinos, Bodeboca, Carrefour o Guía Vinos Condé Nast Traveler, figuran entre los galardonados.
En el marco de la celebración de la Conferencia G7GI, en Bérgamo la semana pasada, que realiza una apuesta a nivel internacional por la protección internacional de la figuras agroalimentarias de ca
Entrevista a D. Agapio Sánchez Muñoz, presidente Jaramontes S.Coop. de CLM, sobre su experiencia en las pasadas Jornadas DICA y las novedades de este año. Contenido patrocinado por SOLAGRO
El Origen
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla presentó el marte 10 de octubre, en San Sebastián Gastronomika ,el documental que patrocina en solitario bajo el título de ‘El origen’, dirigido por el creativo publicitario Jorge Martínez. Un proyecto cultural y cinematográfico para entender la denominación de origen.