
Categoría: Actualidad

Con la temática "Investigación Española para el Desarrollo", las investigaciones que quieren presentarse al concurso podrán hacerlo hasta el 2 de febrero de 2018.
El próximo encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino se centrará en la gestión del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial interés en el envejecimiento

El Institut del Cava organiza unas “enojornadas” en las que se analizarán las claves posicionar y comercializar con éxito las actividades enoturísticas, los días 15 y 16 de febrero en el CIC F
Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebró los días 22, 23 y 24 de enero su 8ª edición, con más de 30 actividades de cata, 200 referencias en su enobar y decenas de expositores, entr
La facturación de los vinos con DOP alcanzan los 1.166,3 millones de euros hasta noviembre (+48 millones), según el informe del OeMv.
El curso, que se celebrará del 19 al 21 de febrero en el prestigioso Basque Culinary Center de San Sebastián, es una gran oportunidad para todos los profesionales que deseen mejorar sus


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Control del alcohol extraído en la desalcoholización del vino: Un riesgo fiscal con graves consecuencias
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El mercado de viñedos en California: Un análisis de la crisis y la bifurcación actual
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ESYRCE 2025: El campo español se estabiliza, el olivar se expande y el barbecho se desploma
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ASAJA pide «estabilidad» en el precio de la uva de Ribera del Duero ante el temor a una caída
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Henkell Freixenet negocia la compra de Maison Pommery para impulsar su negocio de champán
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El mercado chino del vino se hunde irremisiblemente en el primer trimestre
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Las bodegas italianas afrontan la vendimia de 2026 con una montaña de vino: 49,1 millones de hectolitros almacenados
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Nuestra pera en Cuba
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Europa arde bajo un domo de calor: el impacto extremo en España, Francia e Italia y la transformación forzada de la vendimia
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La OIV abre la convocatoria de sus becas de investigación 2026 para afrontar los retos globales del sector vitivinícola
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La brecha que divide a la industria del vino en EE.UU. no es el mercado, sino la mentalidad
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Montilla-Moriles arrasa con 5 grandes Oro en la XXXII Edición Premios Mezquita











