La facturación de los vinos con DOP alcanzan los 1.166,3 millones de euros hasta noviembre (+48 millones), según el informe del OeMv.
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Con la temática "Investigación Española para el Desarrollo", las investigaciones que quieren presentarse al concurso podrán hacerlo hasta el 2 de febrero de 2018.
Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebró los días 22, 23 y 24 de enero su 8ª edición, con más de 30 actividades de cata, 200 referencias en su enobar y decenas de expositores, entr
El próximo encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino se centrará en la gestión del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial interés en el envejecimiento en envases alternativos a las tradicionales barricas de roble de 225 litros. Tendrá lugar el próximo 22 de febrero en Madrid.
El Institut del Cava organiza unas “enojornadas” en las que se analizarán las claves posicionar y comercializar con éxito las actividades enoturísticas, los días 15 y 16 de febrero en el CIC F
Las nuevas instalaciones, Manto Maquinaria, inauguradas por New Holland, cuenta con una exposición de maquinaria de más de 30 tractores, 4 empacadoras,3 máquinas de la gama compacta y 2 picadoras d
‘El enoturista busca la esencia del territorio’
España se posiciona ya como destino preferente a nivel mundial para el enoturista, en un momento en el que España se sitúa como segundo destino turístico del mundo. La presidenta de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico (AAEG), Cristina Alonso, ha defendido el enorme potencial del turismo del vino “porque no es estacional, no es masificado y utiliza los recursos del territorio y el turista lo que busca es la esencia del territorio”, en el contexto de la celebración de FITUR
El pasado sábado se publicó en el BOE el Real Decreto 5/2018, de 12 de enero, cuyo objetivo es establecer la normativa básica aplicable a las medidas del Programa de Apoyo al sector vitivinícola p
Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino es el primer libro de Zoltan Nagy. En este trabajo, el autor ha seleccionado a cincuenta mujeres del sector del vino, según criterios personales. Ha elab
II edición del Curso de Experto en AOVE para sumilleres y prescriptores de aceite de oliva
El curso, que se celebrará del 19 al 21 de febrero en el prestigioso Basque Culinary Center de San Sebastián, es una gran oportunidad para todos los profesionales que deseen mejorar sus carreras en el sector del aceite de oliva.Se abre la convocatoria para el II Curso de Experto en AOVE para Sumilleres y prescriptores […]