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Categoría: Actualidad

El descenso en toneladas sigue siendo una muy buena noticia para la industria   La industria vitivinícola de California está atravesando un «punto de inflexión histórico». Así lo ha calificado Turrentine Brokerage, empresa de corretaje de uva y vino a granel del estado, tras analizar informe de la Vendimia 2025 publicado por el Departamento de […]
La OCU ha vuelto a poner sobre la mesa una cuestión que afecta directamente a los consumidores de vino: el uso de códigos QR como vía para informar sobre ingredientes y valores nutricionales. Aunque esta práctica se ha generalizado tras los cambios normativos en la Unión Europea, la organización advierte de que no garantiza un […]
El sector del Cava cerró 2025 con una factura amarga en términos de volumen, pero con una tendencia subyacente que apunta a su consolidación como un producto de mayor prestigio. Con 190 millones de botellas comercializadas, la Denominación de Origen sufrió un descenso del 12,88% respecto al año anterior, un ajuste que responde a una […]
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