
Categoría: Gastronomía

“Sin AOVE no hay manera. Redes y gastronomía saludable”. Este fue el lema de las Jornadas WOOE Junta de Andalucía en las que el AOVE y los alimentos andaluces con la marca de calidad “Gusto de
Rafael Peña, chef del restaurante Gresca, en Barcelona, amplió hace unos años su local y creó Gresca Bar. Ambos locales están comunicados pero el segundo está enfocado a los vinos, acompañados

Nuevas aperturas, nuevas cartas y clásicos que vuelven a abrir después de la pandemia. Cualquier excusa es buena para salir a cenar y brindar, con nuestra presencia, un merecido homenaje a todos eso
Lourdes Plana Bellido ha sido elegida por unanimidad como nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía, en el Pleno celebrado el pasado 15 de septiembre, de forma telemática por las circunsta

El congreso gastronómico San Sebastián Gastronomika celebrará su XXII con grandes novedades para poder adaptarse a la nueva situación tras la crisis de la covid-19. Esta nueva edición contará co
Miguel Grande: “El fino en la playa, servido en medias botellas y bien frío, es perfecto para comer”
Se crio entre los fogones del restaurante Los Galayos que su padre regentaba. Cuando éste murió, Miguel cogió las riendas del mítico restaurante de la Plaza Mayor de Madrid tocando todos los palos


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