EN EL AÑO 2.013, SE REDUCE EL VOLÚMEN DE EXPORTACIÓN RESPECTO DEL AÑO 2012, AUMENTANDO EL DE REEMBOLSOS.
Autor: Redacción
Pablo Díaz-Pintado /revistaenologos La Asamblea general de la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha (AECM) celebrada el pasado viernes 28 de febrero en Tomelloso certificó la división exis
Inova Simple Inspiración producirá en exclusiva para Europa y Asia nuevos envases en plástico PET pensados para fomentar el consumo individual
Lo impartirá el director técnico de la bodega experimental de la Estación Enológica de Castilla y León, Rueda
El 28 de febrero en el ayuntamiento de Pantón, (Subzona de Ribeiras do Miño) en la Iglesia de Pombeiro, tuvo lugar la Cata de Calificación de la Cosecha de Ribeira Sacra que tuvo como resultado su
Ángel León ha presentado la nueva añada de Mar de Frades, un albariño tan ligado al mar como el propio chef, cargado de brío y frescor y procedente de una de las mejores cosechas que se recuerdan
Excesiva humedad. Sumará daños a los generados por otras contingencias climáticas. Temen por la peronóspora.
diariouno.
Con la entrada en vigor de la nueva ley sobre aceiteras irrellenables muchos son los restauradores, taberneros y demás profesionales del canal HORECA que piensan que se puede esquivar la ley.
Finalmente, la merma llegó a los secaderos. Esta industria se mostraba como la ‘’vedette’’ de la vitivinicultura
Blanco Fermentación tradicional 2.70-2,80.€ Hº
Blanco Fermentación controlada 3,00-3.50€ Hº
Tinto comercial 5-7 puntos color 2,70–2.90 € Hº
Mostos azufrados primera 2,70-2,90
Mostos azufrados 2ª 2,30-2,40