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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
El proyecto TRACEWINDU, coordinado por el catedrático del Departamento de Química de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) Manuel Valiente, desarrollará, en un plazo de 48 meses, un sistema de etiquetas inteligentes que permitirá trazar la trayectoria de cada botella desde el productor del vino, registrando también todos los intermediarios por los que la botella […]
La WBWE quiere ser el encuentro que reactive el negocio del vino / Fotos: Juanma Alvarado
El principal encuentro del vino a granel a nivel internacional, la World Bulk Wine Exhibition, ya cuenta con el 60% de ocupación. España, Francia e Italia son los países productores que mayor número de stands representan por el momento. La WBWE se celebrará los próximos 22 y 23 de noviembre en los pabellones 2 y […]
Antonio Soto, Gonzalo Entrecanales y Almudena Alberca – Entrecanales Domecq e Hijos
La familia Entrecanales Domecq ha adquirido el Grupo Bodegas Palacio 1894, y lo relanzará bajo el nombre de Entrecanales Domecq e Hijos. La compañía, con más de 125 de historia vitivinícola y conocida por referencias como Cosme Palacios o Viña Mayor, establecerá la sostenibilidad, los vinos de calidad y el establecimiento de alianzas estratégicas como […]
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