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La producción balear apenas alcanza los cinco millones de litros, de los que casi el 70% están adscritos a alguna figura de calidad, ya sea Vinos de la Tierra de Mallorca, Illes Balears, Tramuntana-
Estados Unidos es, sin duda, el gran mercado mundial del vino. Hace ya más de cinco años que un estudio encargado por la feria bordelesa Vinexpo a la prestigiosa consultora británica IWSR preveía
A la fuerza ahorcan. El dicho popular no puede ser más exacto. Durante varios meses el sector vitivinícola español ha estado mirando al cielo a ver si llovía, además de agua, que falta hace, una
Aquel modesto Salón que nació en el año 1987, alrededor de diez después de que sus promotores trajeran a España a toda la flor y nata de la cocina francesa con Paul Bocusse a la cabeza, es hoy, p
Los datos de Aduanas, tabulados e interpretados en España por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), resaltan una subida cercana al 15,5% en el vino envasado que acapara cerca de 4.600
Aunque todavía es pronto para hacer un balance final de lo que ha significado 2011 para el vino a granel en su conjunto, todo parece indicar, con los datos que obran en nuestro poder, de Australia, A
