Autor: José Luis Murcia
La II Edición de Enofusión, feria que se ha celebrado en Madrid de forma paralela a Madrid Fusión entre los días 24 y 26 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, ha recibido la vis
Existe un importante hueco entre los jóvenes para conseguir armonizar, nunca mejor dicho, el mundo de la música con el del vino. Si además esa música responde a la filosofía de independiente y la
Aunque todavía es pronto para hacer un balance final de lo que ha significado 2011 para el vino a granel en su conjunto, todo parece indicar, con los datos que obran en nuestro poder, de Australia, A
Los datos de Aduanas, tabulados e interpretados en España por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), resaltan una subida cercana al 15,5% en el vino envasado que acapara cerca de 4.600
Aquel modesto Salón que nació en el año 1987, alrededor de diez después de que sus promotores trajeran a España a toda la flor y nata de la cocina francesa con Paul Bocusse a la cabeza, es hoy, p
A la fuerza ahorcan. El dicho popular no puede ser más exacto. Durante varios meses el sector vitivinícola español ha estado mirando al cielo a ver si llovía, además de agua, que falta hace, una

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