Autor: José Luis Murcia
En la nueva hornada de MW, cinco de los 14 miembros aceptados ejercen la noble profesión de enólogo: Nova Cadamatre, Yashodhan Navarane, Nigel Sneyd y Morgan Twain, en Estados Unidos, además de Fer
No era normal que una potencia vitivinícola como España tuviera un solo Master of Wine (MW), por mucho que se trate de una figura típicamente anglosajona, en un colectivo que con los nuevos 14 miem
La única realidad, aceptada y ratificada por casi todo el mundo, es que la campaña 2017/2018, que en la Vieja Europa ha llegado con un adelanto medio de 15 días, va a ser corta en líneas generales
Tiene mérito, mucho mérito, que Uruguay, un país con algo menos de tres millones y medio de habitantes tenga arraigada una cultura de vino a la que, sin duda, han contribuido sobremanera sus ancest

Mientras las autoridades de Agricultura de la Unión Europea se la agarran con papel de fumar, no vaya a ser que se enfaden los prebostes de Sanidad y, lo que es peor, la Organización Mundial de la S
Tenía 40 años y conocía el vino de referencias, según sus palabras. Sin embargo, su idilio tardío para construir armonías entre vinos y platos causó efecto años después de contar con tres est

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