Años 70. El señor Alcántara está comiendo con su familia alrededor y charlando. Hay algo que no falla nunca, y no me refiero a las discusiones con sus hijos, sino al vino.
Autor: Arturo Blasco
Licenciado en Enología.
Master en Dirección de Marketing y Ventas.
A veces pienso la clase de esperpento friki que soy. Despertarme a las tres de la madrugada para irme al aeropuerto y aterrizar en París para asistir a una cata durante el viernes y el sábado.
La vendimia ya está aquí, y con ella los nervios de los viticultores por vendimiar cuanto antes. Los enólogos justo al contrario, quieren esperar un poquito más. Y los gerentes tienen las duras ne
Me invitaron la semana pasada a un festival erótico, el Valencia Sex Festival. El director de comunicación, quien me convenció para asistir, me dijo que trataban de quitarle la caspa al erotismo, ofreciendo nuevas maneras de disfrutarlo.
El pasado lunes por la tarde se celebró la Noche del Vino de la Denominación de Origen Valencia. Yendo de camino me iba derritiendo por el sol y el calor, pero por suerte el lugar estaba a la sombra
He recibido la invitación de dos eventos. Por supuesto no me perderé ninguno de los dos. Clima templado y vino es mi combinación preferida.
En época primaveral, entrando en verano, he escuchado en alguna terraza la icónica canción de Édith Piaf "La vie en rose". Y es verdad, en primavera lo veo todo de color de rosa, las temperaturas templadas y los días largos me alegran la vida ¿y a quién no?
Hace unas semanas leí un artículo con el titular: "Al mundo del vino le sobra tontería". No puedo estar más de acuerdo. Le sobra tontería, pedantería y caspa. Y los profesionales del vino deber
Leí hace unas semanas una curiosa noticia en un diario nacional que hablaba del proyecto "Wine Proyect" del fotógrafo Marcos Alberti.
Cómo nos cambian las caras
En esta época del año, en el campo empieza la fiesta. La viña ya ha brotado y las diferentes plagas tratan de abrirse hueco.